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1、工作內(nèi)容： 協(xié)助餐飲公司總經(jīng)理監(jiān)管各項(xiàng)目點(diǎn)日常工作，保證各點(diǎn)高質(zhì)量的工作水準(zhǔn)，與甲方建立友好的工作關(guān)系，在公司起到上傳下達(dá)的管理效應(yīng)。 具體細(xì)節(jié)如下：制定周期工作計(jì)劃，協(xié)助人事部門做好監(jiān)督培訓(xùn)工作，定期對下屬進(jìn)行績效評(píng)估，考核制度的落實(shí)，加強(qiáng)項(xiàng)目點(diǎn)經(jīng)理，廚師長管控成本的力度，每日巡查各項(xiàng)目點(diǎn)經(jīng)營情況，協(xié)助督導(dǎo)檢查各項(xiàng)目點(diǎn)服務(wù)質(zhì)量、生產(chǎn)質(zhì)量及一切安全的管控。 2、任職要求： （1）有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)證踏實(shí)，為人處事公正嚴(yán)明。 （2）熟練掌握餐飲管理與服務(wù)的專業(yè)知識(shí)和技能。 （3）具有較強(qiáng)的組織管理能力，能制定各種餐飲服務(wù)、生產(chǎn)的規(guī)范和程序，并組織員工認(rèn)真貫徹執(zhí)行。 （4）具有妥善處理客戶投訴及其他突發(fā)事件的能力。 （5）具有本科以上學(xué)歷，受過管理專業(yè)培訓(xùn)。 （6）身體健康，五官端正，精力充沛，無傳染疾病。