與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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1. 負(fù)責(zé)員工餐廳主副食、調(diào)料、餐具用品等的保管和驗(yàn)收工作;
2. 負(fù)責(zé)日常員工餐食的制作;
3. 負(fù)責(zé)后勤伙食物資的采購(gòu)清單提報(bào)工作;
4. 負(fù)責(zé)員工餐廳的日常管理工作;
5. 負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生保潔工作;
6. 負(fù)責(zé)做好伙食物資每月盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存物資;
7. 負(fù)責(zé)完成接待餐制作;
8. 負(fù)責(zé)做好就餐人員登記工作;
9. 負(fù)責(zé)后勤物資采購(gòu)票據(jù)收集、整理、登記、報(bào)銷(xiāo)等工作。
必須持有健康證
紀(jì)先生
一、工作職責(zé)
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配;
2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
3、負(fù)責(zé)公司食堂的幫廚、勤雜工作;
4、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
5、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)責(zé)任;
6、負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生清理。
二、任職要求
1、初中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,有工作經(jīng)驗(yàn)(兩口子優(yōu)先);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià);
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ);
5、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
三、崗位詳情
(一)工作地點(diǎn)
阿巴嘎旗查干淖爾鎮(zhèn)查干淖爾嘎查。
(二)工作時(shí)間
月休5天
(三)薪資待遇
3000-4000元/月左右
(四)五險(xiǎn)一金
五險(xiǎn)一金
孟毛豆
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