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職位描述：

職位描述

職位描述：

崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)面點制作工序的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化管理；
2. 制訂面點制作標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，確保產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定性和口感一致性；
3. 提出改進(jìn)方案，提高面點制作效率，降低成本；
4. 引入新工藝、新原材料、新設(shè)備等，推動面點制作技術(shù)革新；
5. 開展員工培訓(xùn)，提升員工素質(zhì)和技能水平；
任職要求：
1. 相關(guān)專業(yè)的應(yīng)屆生、歷屆生優(yōu)先；
2. 具備優(yōu)秀的組織能力，較強(qiáng)的執(zhí)行力和分析判斷能力；
3. 為人正直，有責(zé)任心，能夠承擔(dān)較大的工作壓力；
4. 熟悉面點原材料、設(shè)備和行業(yè)發(fā)展情況，對市場趨勢有敏銳的洞察力。

職位描述：

技能要求： 蛋糕師，烘焙師，面包師，甜點師 1、能獨立負(fù)責(zé)面包、蛋糕、其他烘焙類產(chǎn)品的制作； 2、熟悉基本烘焙理論及生產(chǎn)管理，了解相關(guān)食品安全條例； 3、負(fù)責(zé)制作現(xiàn)場衛(wèi)生干凈整潔；

職位描述：

有面點師證（等級不限）