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【工作內(nèi)容】 1.餐廳預(yù)定團(tuán)隊(duì)餐的出品; 2.員工餐的制作; 3.廚房每日所需采購食材貨料的開單; 4.廚房食材、干貨盤點(diǎn); 【工作時(shí)間】做六休一,節(jié)假日調(diào)休。 【任職要求】 1、50歲以內(nèi),文成縣本地人優(yōu)先; 2、有3年以上烹飪經(jīng)驗(yàn);有中級(jí)以上廚師資格證書優(yōu)先。 3、熟悉食品衛(wèi)生安全知識(shí); 4、身體健康,有健康證。為人正派誠信。 【工作地點(diǎn)】浙江文成縣
李總 13806219169
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)廚房的全面工作,保證菜肴出品按時(shí)有序; 2、制訂每天出品菜單,下達(dá)原料采購計(jì)劃; 3、負(fù)責(zé)菜品成本控制,不斷提高烹飪質(zhì)量,適時(shí)調(diào)整菜單內(nèi)容,不斷推出特色菜式; 4、負(fù)責(zé)制訂廚房操作規(guī)程,實(shí)施并檢查執(zhí)行情況; 5、有效管控原材料和人力成本; 6、有團(tuán)隊(duì)組織能力,合理安排員工; 任職資格: 1、年齡25-45歲; 2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),身體健康,有良好的衛(wèi)生習(xí)慣; 3、有健康證、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng)、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事; 4、有廚師長管理經(jīng)驗(yàn)2年及以上優(yōu)先; 其他: 工作時(shí)間按餐飲行業(yè)的綜合工時(shí)執(zhí)行 公司有良好的晉升空間和工作氛圍
褚玲玲
店長
店長
店長
店長
招聘崗位:廚師長1人,廚師主管2人,要求:有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 1.其他說明 (1)以上崗位為醫(yī)院非事業(yè)編制崗位; (2)戶籍不限。 2.簡(jiǎn)歷投遞方式 填寫浙大四院《應(yīng)聘信息表》(點(diǎn)擊下載)投遞簡(jiǎn)歷電子郵箱。 歡迎來電咨詢 聯(lián)系人:樊老師,厲老師 地?址:浙江省義烏市商城大道N1號(hào) 浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第四醫(yī)院?人力資源部
樊老師
有廚房管理經(jīng)驗(yàn)、有烹飪師證(等級(jí)不限)
馬虹建
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