工資待遇：10000-16000元/月；工資每年遞增1500/月。簽合同。 工資結(jié)構(gòu)：基本工資+外勞+退伙+航補+節(jié)日獎 (1)工資每月15-20號打卡、給你的外勞和退伙費在船上直接領(lǐng)??； (2)包吃?。撼匀艘粶稳碎g，有獨立衛(wèi)生間+24小時空調(diào) ，24小時公共熱水、洗衣房； (3)免費發(fā)放工作服、生活用品、勞保用品（0開銷，能存錢）； (4)報銷上下船往返路費及住宿費； 工作內(nèi)容：負責(zé)貨運船舶員工（15到23人）小食堂的一日三餐，職工餐，伙食制定安排，與工作區(qū)域衛(wèi)生清潔；食品物資的制定與倉庫的整理盤點。 職位要求：要求年齡20-48周歲以內(nèi)（入職后工作可做到65歲），身體健康健全、沒有傳染病或重大疾病，無色盲。1年以上廚藝經(jīng)驗不要求菜系大鍋飯為主，熟悉各種家常菜的做法，會簡單面點的師傅優(yōu)先；干凈衛(wèi)生，懂得食品存儲管理；能夠長期做的師傅。能適應(yīng)長期出差。
戎經(jīng)理
崗位目的： 協(xié)助主管做好商品的驗收和管理工作，積極完成部門的各項經(jīng)營指標，提高部門技能，做好顧客服務(wù)，努力降低成本，提高效率。 崗位主要職責(zé)： 1、負責(zé)加工食品原料的切配、原料的腌制？有計劃的安排原料的加工，有效控制成本 2、按規(guī)格切制菜肴料頭，備齊主配料，準確進行配份工作，保證出品速度 3、負責(zé)驗收各種蔬菜及食品原料的質(zhì)量，定期檢查整理冰箱、冷庫，保持原料存放整齊和質(zhì)量完好 4、嚴格執(zhí)行公司制定的各項衛(wèi)生制度 5、每周盤點，負責(zé)數(shù)據(jù)核準，確保庫存的精準，原料的準確性 6、按照食品衛(wèi)生要求，保持刀具不銹、砧板無污、冰箱整潔、切配臺面的清潔 7、切配時一定要把好衛(wèi)生關(guān)，腐爛變質(zhì)的原料不加工，葷素原料分開切配 8、嚴格按照菜單及格式菜肴的特點配菜，掌握其規(guī)格、數(shù)量及其主輔料的搭配，合理利用原料，確保出品符合要求 9、隔日的原料的預(yù)估與準備，做好部門的食品安全工作。 10、協(xié)助主管員工管理，執(zhí)行完成上級主管交辦的其他工作任務(wù) 該招聘由上海上嘉物流有限公司進行
于超
崗位目的： 協(xié)助主管做好商品的驗收和管理工作，積極完成部門的各項經(jīng)營指標，提高部門技能，做好顧客服務(wù)，努力降低成本，提高效率。 崗位主要職責(zé)： 1、負責(zé)加工食品原料的切配、原料的腌制？有計劃的安排原料的加工，有效控制成本 2、按規(guī)格切制菜肴料頭，備齊主配料，準確進行配份工作，保證出品速度 3、負責(zé)驗收各種蔬菜及食品原料的質(zhì)量，定期檢查整理冰箱、冷庫，保持原料存放整齊和質(zhì)量完好 4、嚴格執(zhí)行公司制定的各項衛(wèi)生制度 5、每周盤點，負責(zé)數(shù)據(jù)核準，確保庫存的精準，原料的準確性 6、按照食品衛(wèi)生要求，保持刀具不銹、砧板無污、冰箱整潔、切配臺面的清潔 7、切配時一定要把好衛(wèi)生關(guān)，腐爛變質(zhì)的原料不加工，葷素原料分開切配 8、嚴格按照菜單及格式菜肴的特點配菜，掌握其規(guī)格、數(shù)量及其主輔料的搭配，合理利用原料，確保出品符合要求 9、隔日的原料的預(yù)估與準備，做好部門的食品安全工作。 10、協(xié)助主管員工管理，執(zhí)行完成上級主管交辦的其他工作任務(wù) 該招聘由上海上嘉統(tǒng)一管理，簽訂上海上嘉合同
于超
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