與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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1:負(fù)責(zé)飲料或茶飲料原料,果漿,果醬 ,等 產(chǎn)品的研發(fā)
要求有相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)經(jīng)驗
楊女士
崗位職責(zé): 1、根據(jù)需求開發(fā)新產(chǎn)品,并負(fù)責(zé)后續(xù)落地(中試、大生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)工藝制定,并對生產(chǎn)進行技術(shù)指導(dǎo))。 2、根據(jù)市場反饋情況,負(fù)責(zé)對產(chǎn)品品質(zhì)進行優(yōu)化,降低成本,以滿足市場需求。 3、熟悉調(diào)理肉制品、預(yù)制調(diào)理包、醬鹵制品為佳。 4、負(fù)責(zé)對相關(guān)崗位進行產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)。 5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時工作任務(wù)。 任職要求: 1、本科及以上,食品相關(guān)專業(yè),35歲以下。 2、5年以上食品研發(fā)經(jīng)驗 3、熟知食品行業(yè)規(guī)范、相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn) 4、熟悉質(zhì)量管理體系、食品安全法、生產(chǎn)工藝流程、相關(guān)食品包材材質(zhì) 5、熟悉相關(guān)輔料添加劑在肉制品行業(yè)的應(yīng)用、調(diào)理肉制品類及醬鹵制品類的優(yōu)先,優(yōu)先引進預(yù)制菜類企業(yè)的研發(fā)團隊如麥子媽、綠進、凍品先生等
盧凱
工作內(nèi)容:
主要職責(zé)包括:
- 協(xié)助研發(fā)組長開發(fā)含蛋白飲品、乳制品;
- 協(xié)助研發(fā)組長開發(fā)果醬、果汁、罐頭、餐飲用各種小料;
- 協(xié)助研發(fā)組長進行食品原料和添加劑產(chǎn)品的篩選;
- 協(xié)助撰寫研發(fā)報告和試驗報告;
- 負(fù)責(zé)實驗室和車間現(xiàn)場的干凈和維護,生產(chǎn)工藝的優(yōu)化。
職位要求:
- 中?;虼髮R陨蠈W(xué)歷,食品、化學(xué)或相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)優(yōu)先;
- 不限工作經(jīng)驗,有食品研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
- 對食品研發(fā)有濃厚的興趣和學(xué)習(xí)熱情;
熊貓乳品
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)方便面、飲品調(diào)味開發(fā);
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品量產(chǎn)、上市,協(xié)調(diào)與原料、工藝、供應(yīng)鏈、包材等部門相關(guān)工作.
崗位要求:
1、食品行業(yè)相關(guān)專業(yè),碩士優(yōu)先;
2、有食品行業(yè)調(diào)配開發(fā)經(jīng)驗;
3、溝通、協(xié)作能力。
其他信息
語言要求:英語、普通話
行業(yè)要求:食品/飲料/酒水
馬雯茜
職位描述:
肉制品研發(fā) 菜品研發(fā) 中餐研發(fā) 食品工藝研發(fā) 食品生物研發(fā) 方便食品研發(fā)肉制品研發(fā) 鹵味食品研發(fā) 水產(chǎn)制品研發(fā) 自發(fā)熱食品研發(fā)
職責(zé)描述:
1、根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢、消費者需求變化情況,結(jié)合公司戰(zhàn)略方向提出產(chǎn)品研發(fā)方向;
2、負(fù)責(zé)預(yù)制菜產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新,進行產(chǎn)方的設(shè)計、產(chǎn)品工藝以及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(產(chǎn)品的原輔料規(guī)書、包材規(guī)格書、成品規(guī)格書、標(biāo)簽等)的制定;
3、指導(dǎo)新產(chǎn)品在工廠的試產(chǎn)、量產(chǎn);
4、協(xié)同銷售部做好市場調(diào)查,并跟蹤新品上市后的等信息反饋情況;
6、工藝轉(zhuǎn)化:將產(chǎn)品小試工藝,通過中試、大試,轉(zhuǎn)化為可以正式生產(chǎn)的車間工藝,確保常規(guī)生產(chǎn)可以進行,確保產(chǎn)品無明顯異常;
7、老品維護:在線老產(chǎn)品工藝評估,核實工藝執(zhí)行情況,落實在線老產(chǎn)品可改進項;
8、原料測試:跟進原輔料的車間測試過程,從技術(shù)角度評判,并出具相關(guān)原料測試報告;
9、產(chǎn)品改進:產(chǎn)品效期驗證、貯存方式改進和驗證、工藝改進等;
10、門店基準(zhǔn)維護與精進:及時更新維護門店基準(zhǔn),并不斷精進;
11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
任職要求:
1.年齡30-45歲專科及以上學(xué)歷食品及相關(guān)專業(yè);
2.從事食品產(chǎn)品開發(fā)工作3-5年經(jīng)驗,熟悉添加劑使用、食品原料、配方及加工工藝流程,熟悉食品相關(guān)的國家法規(guī);
3.性格開朗外向,擅長溝通,對餐飲行業(yè)充滿熱情,團隊合作意識良好,適應(yīng)能力強,主動積極,抗壓能力強,樂于解決各種難題;
4.熟練使用各種辦公室軟件,動手能力強,喜歡自己制作產(chǎn)品,表達(dá)能力強,能對產(chǎn)品進行介紹,對市場趨勢有較高的敏感
芮鵑
加工面包,麻花, 包吃包住,住宿環(huán)境好,
單女士
1:負(fù)責(zé)飲料或茶飲料原料,果漿,果醬 ,等 產(chǎn)品的研發(fā)
要求有相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)經(jīng)驗
徐榮新
1、負(fù)責(zé)品牌小包裝肉制品的研發(fā)工作; 2、負(fù)責(zé)商超等零售渠道的對接與技術(shù)服務(wù)工作; 3、具備低溫和常溫小包裝肉制品的設(shè)計與開發(fā)能力; 4、具備較強的項目管理能力;
徐稼農(nóng)
有對接百勝、塔斯汀等企業(yè)研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮!
工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)市場及競品調(diào)研,對接生產(chǎn)工廠提出產(chǎn)品需求,制定產(chǎn)品不同類型、系列等研發(fā)方案,主導(dǎo)跟進單品、爆品等雞肉調(diào)理品研發(fā)、包裝設(shè)計等落地實施;
2、協(xié)助新產(chǎn)品開發(fā)方案,提煉新產(chǎn)品、定位新系列賣點;
3、負(fù)責(zé)組織安排標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)、制作工藝等各方面的交流、培訓(xùn);
4、了解市場,尋找合適產(chǎn)品,執(zhí)行并落地。
崗位要求
1、本科及以上學(xué)歷,食品營養(yǎng)相關(guān)專業(yè);
2、接受過關(guān)于食品安全、產(chǎn)品研發(fā)的培訓(xùn);
3、5年以上雞肉食品等相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)的工作經(jīng)驗;
4、熟悉食品相關(guān)法律經(jīng)驗;
5、熟悉產(chǎn)品研發(fā)程序。
中紅普林
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