與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品項(xiàng)目研發(fā)及營(yíng)養(yǎng)與健康方向研究工作;
2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目的完整運(yùn)行和實(shí)施,主要包括研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng),配方及工藝設(shè)計(jì)、小試、中試、試產(chǎn)跟進(jìn)等相關(guān)工作;
3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品穩(wěn)定性研究及測(cè)試,噢誒和質(zhì)量部完成質(zhì)量體系搭建任務(wù);
4、負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品相關(guān)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案及保健食品批文申報(bào)等;
5、及時(shí)完成上級(jí)交代的其他任務(wù)。
任職資格:
1、本科及以上學(xué)歷,食品、藥學(xué)及生物化學(xué)等相關(guān)專業(yè)(硬性要求);
2、具有熟練的專業(yè)文獻(xiàn)及資料探索能力;
3、具有1年及以上研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn),熟系食品的原料特性;
4、能熟練應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室儀器及設(shè)備,熟系生產(chǎn)線工藝及設(shè)備;
5、勤奮好學(xué)、創(chuàng)新思維活躍、做事風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)且具備良好團(tuán)隊(duì)精神,良好溝通協(xié)調(diào)能力等;
6、良好的英語(yǔ)讀寫能力,能熟練運(yùn)用office等辦公軟件;
7、研究生能力較強(qiáng)的應(yīng)屆生可考慮。
職位福利:全勤獎(jiǎng)、節(jié)日福利、周末雙休、五險(xiǎn)、帶薪年假
張老師
崗位職責(zé): 1、協(xié)助制定、審核菜品的成本價(jià)格和銷售價(jià)格及毛利率,確保合理使用原材料,減少損耗降低成本,并達(dá)到公司的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn); 2、協(xié)助開展產(chǎn)品的制作流程及標(biāo)準(zhǔn)化落地。 3、市場(chǎng)產(chǎn)品調(diào)研及競(jìng)對(duì)產(chǎn)品分析; 4、現(xiàn)有產(chǎn)品的改良和工藝的改進(jìn); 5、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)相關(guān)部門共同完成新產(chǎn)品上市等相關(guān)工作; 日常巡檢各項(xiàng)目出品質(zhì)量。 崗位要求: 1、碩士研究生及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè): 2、具有3年以上食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),熟悉研發(fā)流知識(shí)技能,工作流程及工藝配方者優(yōu)先,優(yōu)秀可放寬至本科: 3、熟悉食品行業(yè)有關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)準(zhǔn)則。
賀玉珍
崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)新產(chǎn)品調(diào)配、測(cè)試及研發(fā)工作; 2、制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行進(jìn)行監(jiān)管評(píng)估; 3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)的各個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)及生產(chǎn)成本管控,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低運(yùn)營(yíng)成本; 4、了解原材料的用量和保存,確定產(chǎn)品的包裝; 任職要求: 1、至少3年以上肉制品零食研發(fā)或相似工作經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉市場(chǎng)流行趨勢(shì)及產(chǎn)品方向動(dòng)態(tài),積累研發(fā)素材; 3、具有創(chuàng)新能力及良好的團(tuán)隊(duì)管理能力。
郭曉燕
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